大阪梅田美食攻略!2022最新人氣海鮮餐廳5選
2022.10.14
- 美食餐廳
大阪是西日本第一大城,以關西地區的美食重鎮廣為人知。 其中梅田站既是重要的交通樞紐,更是饕客的天堂,各式料理琳瑯滿目。
大阪雖以章魚燒和大阪燒等經典庶民美食聞名,不過這次要為大家精選出五家梅田必吃的海鮮料理,包括生蠔酒吧、螃蟹派對大餐、CP值超高的海鮮蓋飯等等,讓你在車站附近立刻就能享受最豐富最美味的海味。
嗨翻天的用餐體驗!手抓螃蟹大餐:DANCING CRAB
DANCING CRAB是來自新加坡的海鮮餐廳,目前在西日本只有大阪吃得到。
這裡的菜色以美國料理為主,最大的特色就是用餐前服務生會帶你去使用最新型的噴射式洗手設備,將雙手清洗乾淨,以便在用餐時直接用手抓取海鮮餵飽自己。這樣的吃法好玩又過癮,一推出就廣受歡迎。
來這裡必點「人氣手抓套餐」,服務生把螃蟹、龍蝦等海鮮放入袋中並加入醬汁大力搖晃,混合均勻後直接倒在桌上讓客人手抓食用。
另外,分量十足的蟹肉餅也是這裡的人氣料理。
DANCING CRAB的氣氛一如店名,會有服務生的熱舞表演,宛如派對現場般熱鬧歡樂。許多人選擇來這裡約會或慶生,因為餐廳會為客人準備特別的慶生橋段,讓壽星受寵若驚。
而且餐廳會發放超萌的蟹螯髮箍並提供圍兜,不用擔心弄髒衣物。
商城:GRAND FRONT大阪
樓層:南館8樓
營業時間:11:00~15:30、17:00~23:00
網站:https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/dancing-crab/
漁港直送!親民價位享用法式海鮮:漁師のフレンチあらき
「漁師のフレンチあらき」是由漁夫將當天從四國高知縣的漁獲直送大阪後,以法式料理的烹調手法讓大家享用各種生猛海鮮。
雖然是法式餐廳,卻不用拘泥於套餐形式,價位也非常親民。無論是一個人或是三五好友,單點幾道菜,搭配葡萄酒,就像是置身在歐洲某個港邊小鎮的小酒館般,十分輕鬆自在。
高知最具代表性的魚類就是鰹魚,來這裡絕對不要錯過這道結合日本鄉土料理與法國調理手法的「稻草炙燒生鰹魚片」。
先用稻草稍微炙烤,讓鰹魚的魚皮有點焦脆又帶有燻香氣息,佐法國布列塔尼的自然海鹽與冷壓初榨橄欖油,食材與調味料如此講究,卻不傷荷包就能享用,真是吃到賺到。
同時也推薦這道以果香馥郁的柳橙醬調味的生火腿嫩煎魚排(生ハムで包んだ鮮魚のムニエル オレンジとディルの甘いソース),與白葡萄酒非常對味。
「漁師のフレンチあらき」讓日本鮮魚與法式料理碰撞出令人驚喜的感動。
商城:GRAND FRONT大阪
樓層:南館7樓
營業時間:11:00~23:00
網站:https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/araki/
吃得到伊勢蝦與松阪牛等高檔食材的居酒屋:三喰撰酒 三重人
日本三重縣是日本知名的山珍海味寶庫,著名的伊勢蝦、日本三大和牛之一松阪牛都來自這裡。走進大阪梅田的居酒屋「三喰撰酒 三重人」,就能輕鬆享用到這些三重名物。
這裡的用餐環境整潔明亮,單點品項豐富;如果是與家人或三五好友一起,也推薦伊勢海老漁師火鍋這類的套餐。
因為坐擁伊勢灣與熊野灘兩大海灣,三重縣能捕獲的魚類種類相當多元。除了伊勢大蝦,碩大肥美的桑名大蛤蜊也備受日本各地美食家的推崇,還有老饕必吃的三重霜降鮪魚(みえまぐろ),這些都是「三喰撰酒 三重人」的自慢料理,就等你親自品嘗。
商城:GRAND FRONT大阪
樓層:南館7樓
營業時間:11:00~23:00
網站:https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/sansyokusensyumiejin/
時尚新鮮生蠔酒吧:ガンボ&オイスターバー(GUMBO AND OYSTERBAR)
喜愛生蠔以及海鮮料理的朋友,絕對不能錯過這家主打生蠔的酒吧「GUMBO AND OYSTERBAR」。嚴選日本各地的新鮮生蠔,並以富山灣海洋深層水加以淨化,保證每隻生蠔都符合國家安全標準值,生食安全無虞。
這裡的菜單選項非常豐富,酒單也應有盡有。店內裝潢充滿都會時尚感,用餐氣氛佳。
標準的日式吃法是在生蠔上簡單擠一點檸檬汁,檸檬的清香與酸味更能襯托生蠔的肥美濃郁。
另外還有各種奢華吃法,包括生蠔搭配烤牛肉或是以牡蠣醬油調味的烤牡蠣佐海膽,以及當季的真牡蠣等等。
想要吃主食的人可以選擇加了牡蠣的各種義大利麵。
值得注意的是,該店不定期推出生蠔吃到飽以及精選菜單半價優惠等超值活動。
商城:NU茶屋町
樓層:8樓
營業時間:週一~週五11:00~15:00、週末・假日11:00~16:00
サイト:https://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0023
料多味美超值海鮮丼專門店:大阪・堂島とろ家
想要吃好吃飽又不傷荷包,就到「大阪・堂島とろ家」吃海鮮丼!
身為海鮮丼專門店,大阪・堂島とろ家不只講究魚類的生鮮度,同時藉由食材搭配上的順口美味度,在醬汁與白飯上也處處用心。嚴選日本好米煮成的白飯,淋上與生魚片和白飯都對味的特製醬汁,成就一份令人讚不絕口的海鮮丼。
第一推薦這份「とろ家名物鮪魚飯」。在方形重箱便當盒中,鋪滿了生鮮鮪魚片。可依自己喜好淋上該店特製的醬油醬汁或是芝麻醬,是鮪魚愛好者首選。
同時推薦「季節の海鮮5種丼」(當季5種海鮮丼),有鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、章魚以及隨季節更換的當季鮮魚,因此無論在哪個季節造訪,都有最鮮的美味等著你。
商城:阪急三番街
樓層:北館B2F
營業時間:11:00~23:00
網站:https://www.h-sanbangai.com/search/detail.html?id=257
看完以上的介紹,是不是食指大動了呢?梅田有著豐富多樣的海鮮料理,從日式到西式;從新鮮的生蠔到奢華的螃蟹大餐,全都任君挑選。
走一趟大阪梅田,不只可以享受豐富多元的美食,也能感受大阪當地人的生活節奏。
最重要的是交通非常便利!是JR、阪急、阪神電車的交會處。
下次到大阪自由行,記得預留多一點時間,在梅田慢慢享受美味豐盛的海鮮料理。
欲搭乘新幹線前往大阪,從新大阪站轉乘JR線約4分鐘,或是轉乘地下鐵御堂筋線約6分鐘,即可抵達梅田一帶。
若從大阪的難波站出發,在地下鐵御堂筋線或是四橋線的梅田/西梅田站下車即可到達。
關於更多梅田的詳細資訊,請參考特色行程。
※為了因應疫情,部分店家的營業時間可能會有所變動。
※文內所提供的資訊依公開當時為基準。公開後其營業時間、價格、商品內容等可能有變動或結束營業的狀況產生,再請留意。
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